大家好,今天給大家分享一下曲奇餅幹的做法,材料: 黃油160克,白糖80克,低筋麵粉240克,奶油85克,鹽2克 步驟: 1.準備好製作餅幹所需的各種原料,黃油要提前。
黃油150g 低筋麵粉210g 奶粉20g 糖粉55g 蛋白70g 鹽1-2g 1.黃油切厚薄均勻的薄片,室溫軟化至手指輕按有個小窩窩的狀態即可 。繼續用打蛋器攪打至蓬鬆狀 。曲奇 下麵給大家分享黃油曲奇和蔓越莓曲奇的曲奇配料和。糖粉80克 、曲奇加入鹽和糖粉,曲奇用刮刀拌勻至無幹粉。
![]()
曲奇餅幹是,西式麵點中比較有特點的點心,特點是香甜酥鬆 。
![]()
9、曲奇加入過篩低粉。曲奇再調溫至160度15分鍾